福字麵多年後還是一樣好味﹐比出前一丁和公仔麵好味

幾年前曾經在美國華人超市買到福字伊麵﹐之後再找不到了。近期回港﹐有機會吃到福字伊麵--麵質與以前一樣特別。
單談麵質(調味料另談), 福字伊麵仍然比出前一丁和公仔麵好味得多﹐口感爽口彈牙。加上福字麵生食也好味道, 也帶回不少童年的回憶。至於出前一丁和公仔麵能否生食?
今次回港買了少量回家﹐很快便吃光﹐待下次回香港才有機會買來吃。
近年很多產品(方便麵, 餅乾, 飲料等等)大換新包裝和外表設計,為噱頭﹐ 為帶給顧客新鮮感。包括嘉X餅乾的新包裝﹐是因為品質差了而需要新包裝新廣告來吸引顧客﹖還是新一代的主管要做些不必要的新玩兒來表示自己不是白支薪金﹖羊毛出在羊身上﹐新包裝新設計新廣告的支出來自哪﹖如果產品不加價﹐自然是來自購入較廉價的原材料。結果﹐受到"傷害"的還是消費者。

而福字麵的大"福"字依然留在包裝上﹐真有"骨氣"。但願福字麵繼續以品質取勝--把口味一代傳一代﹐不需新包裝來留住顧客。