本人自家種青蔥經驗之談:
用水種, 較快捷和乾淨俐落.
用泥土種, 把盆栽放置外出, 外出天氣較冷, 或許影響生長速度.
兩者的蔥白頭只能重複種兩至三次, 之後的蔥段會愈來愈弱和幼.
首先到市場買幾束青蔥回來, 留蔥白部份約兩吋, 其餘的蔥洗淨瀝乾, 剪段後放在盒內, 然後把盒放到冰箱內.
水種方法:準備一個有深度的器皿, 例如: 外賣碗, 牛奶餅, 杯子...然後把蔥白頭放中器皿中, 灌些清水, 水浸過根部已足夠, 水不需要太多, 隔兩天換一次水便可. 漸漸地你會見到牠生長.
泥種方法:準備一個花盆和些泥土, 先把泥土倒進花盆內, 約八成滿便可. 然後隨着蔥白頭的多寡隨意挖幾個小洞, 把數條蔥白頭分別放到小洞中, 拍實泥土, 接著灌些水, 盆栽放至陰暗處, 視泥土情況(泥土水份過多會把根部浸壞), 按日灌水便可.
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