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過往嘗試幾間不同種類的Lunch Buffet,當中最推介莫過於Palace BBQ Buffet. 同一間舖光顧三次.
那是一間韓國燒烤. 最賞識的是牛仔骨, 肉質豐厚多汁香甜, 最重要脂肪少. 其次牛肉片和牛栢葉, 還有韓式粉絲和用米浸煮的韓式糖水也回味無窮. 當中的泡菜, 浸泡青瓜和蘿蔔也好味.
另外, 辣豬肉浸泡在醬汁太久, 烤後肉質生熟難分. 雞肉仍可以切薄一點, 雞件厚較難熟.
食完韓燒, 可到旁邊的韓國超市逛逛
參考資料:
Palace BBQ Buffet (Korean cuisine)
Address: 1092 E El Camino Real, Ste 1, Sunnyvale, CA 94087
Tel.:(408) 554-9292
Hours: Lunch 11:30am~3pm; Dinner 5~10pm; Closed Mon.
Price: US$11.99 for Lunch; US$22.5 for Dinner
Keywords: 韓國燒烤, 韓燒, 韓燒自助餐, 三藩市灣區
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